Domaine Blard & Fils

BRUT ALPIN
Crémant de Savoie AOP
pétillant
Blanc
Assemblage Jacquère /Chardonnay. Vin de base élevé 8 mois en fûts et en cuve. La prise de mousse entre 24 et 36 mois. Brut Nature, zéro dosage. Vin d'apéritif, qui met en appétit avec sa finale saline, bulles fines et volume pour le repas.
16,00 € TTC la bt de 75 cl
96,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Détail du Produit
Soit 21,33 € TTC / Litre
Pays France
Région Savoie-Bugey
Appellation Crémant de Savoie pétillant
Cuvée BRUT ALPIN
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay, Jacquère
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique, Pressurage direct. Elevage en fût de chêne, Elevage en cuve inox, Assemblage, Elevage sur lies, Elevage sur lattes avant dégorgement.


Œil

Couleur or jaune, limpide, reflets or.


Nez

Aromatique, léger, arômes d'acacia, arômes de fleurs blanches, arômes d'amande, arômes de pêche, arômes de bergamotte, arômes de pierre à fusil.


Bouche

Notes d'acacia, notes d'aubépine.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Coquillages, Poissons, Viandes blanches, Volailles


Température de service

8° - 10°


Potentiel de garde

Depuis 2014


Allergènes

Aucun allergène identifié


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du domaine
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3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port sont offerts à partir de 24 bouteilles achetées.