Domaine Blard

Domaine Blard

Pinot Noir Pierre Emile
Vin de Savoie AOP
Rouge 2018
Vieilles vignes de Pinot Noir plantées Sud-Est sur des coteaux argilo-calcaire. Viticulture très raisonnée et sans herbicides. Vendanges manuelles, fermentations et macération courte. Elevage en fûts de chêne 12 mois puis 6 mois en bouteilles. Vin léger, structuré, long, fin, avec des notes de fruits rouge et de cuire. Bon potentiel de garde (8 ans). Pinot Noir qui pinote!
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Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 24 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
Pays France
Région Savoie-Bugey
Appellation Vin de Savoie
Cuvée Pinot Noir Pierre Emile
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Pinot
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total. Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur cerise.


Nez

Arômes de cerise, arômes de fruits rouges.


Bouche

Elégante, notes de cassis, notes de cerise griotte, notes de framboise, tanins fins, corps léger.


Accords mets & vin

Viandes blanches, Pigeon, Poularde, Andouillette grillée, Fromage de tête


Allergènes

Aucun allergène identifié


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