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BLARD et FILS
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Domaine Blard et Fils

Domaine Blard et Fils

Cuvée Lébraz
Vin de Savoie AOP
White 2017
Cuvée parcellaire de vieille vigne de jacquère sur sol argilo-calcaire et silex. 18 mois d'élevage en cuve sur fines lies pour cette cuvée singulière, minérale et saline.
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Frais de port : 15,00 € TTC
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Pays France
Région Savoie-Bugey
Appellation Vin de Savoie
Cuvée Cuvée Lébraz
Couleur White
Millésime 2017
Cépage Jacquère
Alcool 11.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Viticulture in the process of conversion. Traditional hand picking. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Traditional corks. Sols argilo-calcaires, silex.

Œil

Greenish-gold colour, limpid.

Nez

Straightforward, arômes de fleur de citronnier, pear aromas, gunflint aromas, arômes de minéral.

Bouche

Straightforward, concentrated, almond hints, notes de fruits blancs, subtle flint hints, mineral, long length.

Accords mets & vin

Vegetable fritters (courgette, aubergine, etc.), Fish terrine, Shellfish, Oysters, Raw fish

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

From 2020 to 2030

Allergènes

No allergens identified

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